Η Κατερίνα αποφοίτησε από το Βιολογικό του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 2023. Στη διάρκεια των σπουδών της εξειδικεύτηκε στους τομείς της Μοριακής Βιολογίας, Γενετικής και Βιοτεχνολογίας. Η διπλωματική της εργασία επικεντρώθηκε στη μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης λιπαρών οξέων βραχείας αλυσίδας (SCFA) ενάντια σε παθογόνα, την διερεύνηση πιθανής συνέργειάς τους και τον προσδιορισμό της αντιμικροβιακής δράσης του μίγματος λιπαρών οξέων που
παράγονται από το προβιοτικό L.lactis.
Την ίδια χρονιά ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο «Θεαγένειο», με αντικείμενο την κυτταρολογία, στην οποία ασχολήθηκε με μοριακές τεχνικές διάγνωσης λοιμώξεων, όπως η ανίχνευση του ιού HPV.
Από το 2025 είναι κάτοχος του μεταπτυχιακού διπλώματος «Προκαρκινικές Παθήσεις στη Γυναικολογία» του τμήματος Ιατρικής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης. Στη διπλωματική της εργασία διερεύνησε την επίδραση ανοσοενισχυτικών σκευασμάτων σε γυναίκες με χαμηλού βαθμού πλακώδεις ενδοεπιθηλιακές αλλοιώσεις του τραχήλου της μήτρας (LGSIL) και την συσχέτισή τους με το μικροβίωμα του κόλπου. Παράλληλα, σε εξέλιξη βρίσκεται το δεύτερο μεταπτυχιακό της, στο τμήμα Ιατρικής του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης, πάνω στην «Εφαρμοσμένη Κλινική Μικροβιολογία», στην διπλωματική του οποίου μελετάται o ρόλος της φυσιολογικής χλωρίδας του ενδομητρίου στην έκβαση της υποβοηθούμενης αναπαραγωγής.
Σήμερα πραγματοποιεί ερευνητική εκπαίδευση στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού ερευνητικού προγράμματος NESTOR (“Cross-Sectoral Alliance as The Key for Innovation-Driven Business Success”). Το πρόγραμμα αυτό συνδέει τον ακαδημαϊκό και τον βιομηχανικό χώρο και φιλοξενείται από το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο του Maastricht και το Πανεπιστήμιο του Tartu.
T: +30 2310 424294